В Иванове вновь состоится долгожданный фестиваль для всех любителей сыра. В этом году он пройдет в обновленном формате под названием «Сырный фест». Мероприятие развернется 30 мая на набережной у ТРЦ «Серебряный город» и обещает стать настоящим праздником гастрономии. С подробностями можно ознакомиться на сайте Наше время.
В этом году на фестиваль приедут более 35 фермеров из Ивановской области и еще десяти регионов России. Гостей ожидает широкий выбор сыров из коровьего и козьего молока, а также уникальные деликатесы на основе сыра. В дополнение к этому, посетители смогут насладиться медом, пряниками, хлебом, колбасами и мясными деликатесами.
Помимо традиционной фермерской ярмарки, организаторы подготовили насыщенную культурно-развлекательную программу: мастер-классы для детей и взрослых, конкурсы и викторины, а также яркий концерт. Официальное открытие «Сырного феста» запланировано на 12:00, а старт фестивальной программы состоится в 10:00, когда откроется фермерская ярмарка, ярмарка изделий ручной работы от местных мастеров и зона отдыха с фудкортом.
Концертная программа начнется в 15:00 и порадует гостей диджей-сетом, а также выступлением джазовой группы «ЖАКО ДЖАЗ БЕНД», который стартует в 16:00. В течение дня будут проходить различные мастер-классы, среди которых:
- 10:00-14:00 — Сырный значок от клуба креативного развития «Жираф Евгеньевич»;
- 12:00-13:30 — Картина из пластилина от центра детского развития «Киддико»;
- 14:00-15:30 — Роспись доски для сыра от Музея сыра;
- 14:00-17:00 — Сырные магнитики от клуба креативного развития «Жираф Евгеньевич».
Фестиваль сыра в Иванове проводится уже девятый год и, начиная с 2018 года, завоевал признание. В 2020 и 2021 годах он стал победителем в номинации «Лучший торговый фестиваль» на конкурсе «Торговля России» от Минпромторга РФ. Организован фестиваль «Сырный фест» центром «Мой бизнес» при поддержке регионального правительства.