Сегодня, 14 августа, отмечается Медовый Спас — один из самых ярких и ароматных праздников августа. В этом году он особенно запоминающийся благодаря деятельности Тейковского района, где фермер Игорь Валентинович Тимаев сделал пчеловодство делом своей жизни.
История «Пасеки Тимаевых» — это пример того, как увлечение может вырасти в успешное семейное предприятие. Игорь Валентинович занимается пчеловодством более 30 лет. Всё началось в 1988 году с одной книги о пчеловодстве и случайно пойманного бродячего роя. Сегодня его пасека насчитывает около 160 пчелосемей и славится далеко за пределами региона.
За три десятилетия упорного труда небольшое личное подсобное хозяйство трансформировалось в серьёзный агробизнес. Развитие предприятия активно поддерживается государством через различные гранты и субсидии в рамках федерального проекта «Развитие малого агробизнеса». В 2021 году инициативность Игоря Валентиновича привела к созданию сельскохозяйственного кооператива «АПИКО», который объединил 11 хозяйств для совместной закупки оборудования и эффективного использования государственной поддержки.
Благодаря расположению пасеки в экологически чистом районе, богатом на дикорастущие медоносы, продукция хозяйства обладает исключительным разнообразием. Пчёлы семьи Тимаевых производят около восьми видов мёда, включая цветочный, липовый, лесной, болотный и другие редкие сорта. Но это ещё не всё: помимо жидкого золота, на пасеке получают маточное молочко, пергу, пыльцу, прополис, забрус и натуральный воск для свечей. Общий объём производства позволяет представлять продукцию на крупных региональных ярмарках.
В честь Медового Спаса 15 августа в торговом центре «Ясень» в Иванове пройдет традиционная ярмарка, где жители смогут приобрести свежайшую продукцию напрямую от производителя. Это прекрасная возможность для всех желающих попробовать настоящие натуральные продукты с Тейковской пасеки.
Сегодня «Пасека Тимаевых» символизирует трудолюбие, преемственность поколений и бережное отношение к традициям русского пчеловодства. Игорь Валентинович уверен, что любовь к природе необходимо прививать с детства. Поэтому его хозяйство открыто для посетителей и предлагает увлекательные экскурсии, позволяя всем желающим погрузиться в мир пчеловодства и узнать больше о работе со своими пушистыми помощниками.